Coltelli cucina Global, Coltello cucina Global, Victorinox, Wusthof, Zwilling, Sanelli, Kyocera, wasabi, maguroku, ikon, coltelleria collini, culinar, shun, wasabi, magoroku, miyabi

Global - GF32 - Chef's Knife 16cm - coltello cucina

Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Questo modello è più pesante del modello della serie G ed è maggiormente studiato per un uso professionale. Utilizzo: Carne, Verdura Lunghezza Lama: 16...

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Paghi solo: € 115,00

Global - GF33 - Chef's Knife 21cm - coltello cucina

Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Questo modello è più pesante del modello della serie G ed è maggiormente studiato per un uso professionale. Utilizzo: Carne, Verdura Lunghezza Lama: 21...

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Paghi solo: € 135,00

Global - GF34 - Chef's Knife - 27cm - coltello cucina

Questo coltello combina i vantaggi sia di un coltello per verdura che di un coltello da cuoco. Può quindi essere utilizzato per con un vasto raggio di cibi inclusa carne, verdure e pesce. Risulta più pesante dello stesso coltello della serie G ed è quindi più indicato per un uso...

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Paghi solo: € 152,00

Global - GF36 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

Con la sua grossa lama, questo coltello è l'ideale per tagliare grandi vegetali; questo coltello è più pesante della stessa versione presente nella serie G ed è più adatto per un uso professionale. Si differenzia dal modello GF43 per minore lunghezza dell'impugnatura (- 1 cm) e peso, oltre che per...

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Paghi solo: € 134,00

Global - GF37 - Carving Knife - 22cm - coltello cucina

Coltello per il taglio di arrosti e roast beef. Utilizzo: Carne, Arrosto, Roast-Beef Lunghezza Lama: 22 Cm. Lunghezza Totale: 35 Cm. Peso: 202g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel...

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Paghi solo: € 125,00

Global - GF40 - Boning Wide 15cm - coltello cucina

Coltello per disosso. Utilizzo: Disosso Lunghezza Lama: 15 Cm. Lunghezza Totale: 29 Cm. Peso: 192g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al...

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Paghi solo: € 102,00

Global - GF43 - Vegetable Knife - 20cm - coltello cucina

Con la sua grossa lama, questo coltello è l'ideale per tagliare grandi vegetali; questo coltello è più pesante della stessa versione presente nella serie G ed è più adatto per un uso professionale. Si differenzia dal modello GF36 per maggiore lunghezza dell'impugnatura (+ 1 cm) e peso, oltre che...

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Paghi solo: € 152,00

Global - GS1 - Kitchen Knife 11cm - coltello cucina

Coltello adatto per la pulizia ed il taglio di frutta e verdura. Utilizzo: Verdura, Frutta Lunghezza Lama: 11 Cm. Lunghezza Totale: 23 Cm. Peso: 95g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu...

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Paghi solo: € 66,00

Global - GS10 - Cheese Knife 14cm - coltello cucina

Coltello microseghettato adatto sia per formaggi freschi che a media stagionatura. I fori aiutano a separare la fetta dalla lama. Utilizzo: Formaggio Lunghezza Lama: 14 Cm. Lunghezza Totale: 26 Cm. Peso: 90g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi...

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Paghi solo: € 72,00

Global - GS11 - Utility Flexible Knife 15cm - coltello cucina

Coltello flessibile adatto per sfilettare pesce e verdure o per scaloppare carne. Utilizzo: Sfilettare Lunghezza Lama: 15 Cm. Lunghezza Totale: 27 Cm. Peso: 90g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife...

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Paghi solo: € 68,00

Global - GS13 - Utility Serration Knife 15cm - coltello cucina

Coltello a filo microseghettato adatto per verdure e pomodori. Utilizzo: Pomodori, Verdure Lunghezza Lama: 15 Cm. Lunghezza Totale: 26.5 Cm. Peso: 106g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu...

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Paghi solo: € 68,00

Global - GS14 - Utility Scallop Knife 15cm - coltello cucina

Coltello appositamente concepito per scaloppare la carne. Utilizzo: Carne Lunghezza Lama: 15 Cm. Lunghezza Totale: 26.5 Cm. Peso: 100g.

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Paghi solo: € 68,00

Global - GS19 - Fish and Poultry Knife 9cm - coltello cucina

Coltello utilizzato per il taglio del pollo e del pesce. Utilizzo: Pollo, Pesce Lunghezza Lama: 9 Cm. Lunghezza Totale: 21 Cm. Peso: 102g.

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Paghi solo: € 72,00

Global - GS20B - Fish Bone Tweezers - coltello cucina

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Paghi solo: € 20,00

Global - GS21-8 - Spatola 20cm. - coltello cucina

Utilizzo: Spatola Lunghezza Lama: 11 cm. Lunghezza Totale: 21.5 cm. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.I Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un...

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Paghi solo: € 72,00

Global - GS28 - Pincets/Utility Tongs 30.5cm - coltello cucina

Pinza adatta per voltare le pietanze in padella, sul barbecue, sulla griglia o per i fritti. Utilizzo: Pinze Multiuso Lunghezza Lama: - Lunghezza Totale: 30.5 Cm. Peso: 125g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo...

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Paghi solo: € 44,00

Global - GS29 - Fish Bone Tweezers 14.5cm - coltello cucina

Pinza specificatamente concepita per togliere le lische dal pesce; può anche essere utilizzata per spelare verdure bollite o uova sode. Utilizzo: Pesce, Verdure Lunghezza Lama: - Lunghezza Totale: 14.5 Cm. Peso: 60g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più...

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Paghi solo: € 35,00

Global - GS3 - Cook Knife 13cm - coltello cucina

Coltello tutto fare per carne, vegetali e piccoli pesci. Utilizzo: Carne, Pesce, Verdura Lunghezza Lama: 13 Cm. Lunghezza Totale: 26 Cm. Peso: 100g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato...

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Paghi solo: € 67,00

Global - GS35 - Santoku Knife 13cm. - coltello cucina

Piccolo coltello multiuso che può essere usato per tagliare vegetali, carne e pesce. Utilizzo: Carne, Piccoli Pesci, Verdure Lunghezza Lama: 13 Cm. Lunghezza Totale: 24,5 Cm. Peso: 100g.

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Paghi solo: € 69,00

Global - GS37 - Santoku Fluted Knife 13cm. - coltello cucina

Piccolo coltello multiuso adatto per tagliare piccoli pesci, carne e verdura. La lama olivata permette un'accurata separazione dal coltello delle fette appena tagliate. Utilizzo: Carne, Piccoli Pesci, Verdura Lunghezza Lama: 13 Cm. Lunghezza Totale: 24 Cm. Peso: 108g.

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Paghi solo: € 77,00

Global - GS39 - Vegetable Knife Fluted 14cm - coltello cucina

Un coltello sviluppato principalmente per tagliare Verdure. Utilizzo: Verdure Lunghezza Lama: 14 Cm. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al...

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Paghi solo: € 77,00

Global - GS4 - Oriental Deba 12cm - coltello cucina

Coltello per tagliare ed aprire granchi ed aragoste; il buco nella lama è appositamente studiato per rimuovere facilmente le antenne delle aragoste. Utilizzo: Pesce, Crostacei, Molluschi Lunghezza Lama: 12 Cm. Lunghezza Totale: 24 Cm. Peso: 115g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i...

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Paghi solo: € 77,00

Global - GS5 - Vegetable Knife 14cm - coltello cucina

Coltello ideato appositamente per il taglio di vegetali. Utilizzo: Verdura Lunghezza Lama: 14 Cm. Lunghezza Totale: 26 Cm. Peso: 115g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da...

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Paghi solo: € 68,00

Global - GS6 - Paring Straight Knife 10cm - coltello cucina

Coltello adatto per decorare e tagliare frutta e verdura. Utilizzo: Verdura, Frutta Lunghezza Lama: 10 Cm. Lunghezza Totale: 22 Cm. Peso: 95g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel...

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Paghi solo: € 67,00

Global - GS7 - Paring Spear Knife 10cm - coltello cucina

Coltello adatto per decorare e tagliare frutta e verdura Utilizzo: Verdura, Frutta Lunghezza Lama: 10 Cm. Lunghezza Totale: 22 Cm. Peso: 90g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel...

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Paghi solo: € 67,00

Global - GS8 - Peeling Knife 7cm - coltello cucina

Coltello per pulire frutta e verdura. Utilizzo: Verdura, Frutta Lunghezza Lama: 7 Cm. Lunghezza Totale: 19 Cm. Peso: 80g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada,...

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Paghi solo: € 67,00

Global - GS9 - Tomato Knife 8cm - coltello cucina

Coltello particolarmente adatto per il taglio dei pomodori e per tutti quella frutta o verdura tenera all'interno ma con buccia rigida. Utilizzo: Pomodori Lunghezza Lama: 8 Cm. Lunghezza Totale: 20 Cm. Peso: 90g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi...

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Paghi solo: € 67,00

Global - GSF17 - Peeling Curved 6cm - coltello cucina

Coltello per pulire verdura e frutta. Utilizzo: verdura, frutta Lunghezza Lama: 6 Cm. Lunghezza Totale: 16.5 Cm. Peso: 62. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada,...

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Paghi solo: € 32,00

Global - GSF18 - Crab and Lobster Knife 5cm - coltello cucina

Coltello per tagliare ed aprire granchi ed aragoste; il buco nella lama è appositamente studiato per rimuovere facilmente le antenne delle aragoste. Utilizzo: Granchio, Aragosta Lunghezza Lama: 5 Cm. Lunghezza Totale: 16 Cm. Peso: 66g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli...

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Paghi solo: € 32,00

Global - GSF24 Universal 15cm - coltello cucina

Coltello da cucina. Utilizzo: utility generico Lunghezza Lama: 15cm. Lunghezza Totale: 26.7cm. Peso: 120gr. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede...

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Paghi solo: € 57,00

Global - GTF30 - Cheese Knife 8cm - coltello cucina

Coltello per formaggio e per servizio dello stesso. Utilizzo: Formaggio Lunghezza Lama: 8 Cm. Lunghezza Totale: 18 Peso: 65g. I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin...

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Paghi solo: € 49,00

Global - Knife Case - 21 posti

VALIGETTA GLOBAL 21 POSIZIONI Prodotta in nylon nero, questa valigetta robusta e resistente può contenere 21 coltelli grandi e piccoli fino ad una lunghezza di cm 30 e si chiude con le clip di plastica robuste per una presa stretta e sicura. Misure: Larghezza: 52 cm Altezza: 21cm Profondità: 7 cm

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Paghi solo: € 180,00

Global - Spatola 11cm - cucina

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Paghi solo: € 42,00

Global - Valigia Porta Coltelli - 16 Pezzi - coltello cucina

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario . Le caratteristiche principali dei coltelli...

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Paghi solo: € 135,00

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